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济南济阳区市场监管局充分发挥快检优势,严把食品安全“入市关”

2022-09-21 11:34:39 中国食品报网

  本网讯 今年以来,山东省济南市济阳区市场监管局坚持问题导向,强化食品安全源头治理,充分发挥食品快检室作用,全面排查食品生产、流通、餐饮各环节风险隐患,为人民群众把好食品安全“入口”关,构筑起一道食品安全“防火墙”。

  科学规划,明确任务。结合济阳区实际,制订全年食品快检工作计划,明确抽检时间、任务分工和工作要求,按月度计划分步实施,确保快检工作的质量和效率。

  全面覆盖,突出重点。将商场超市、农贸市场、小型餐饮等为重点场所,以学校食堂为重点单位,做到了快检全覆盖。

  风险防控,坚持导向。以食品安全风险较高的食用农产品为主,重点加强对果蔬农药残留、水产品兽药残留、畜禽肉“瘦肉精”等容易出问题项目的快速检测,有效防控食品安全风险,做到及时发现,有效防范。

  强化宣传,营造氛围。通过快检进市场、进商超、进社区等活动,通过展板 、横幅、发放宣传资料等形式,向群众普及食品安全知识,讲解如何辨别伪劣食品,接收群众咨询并答疑300余人次,有效提高了广大群众对食品安全知识的了解,增强了广大群众的自我防范能力。 8月份以来共抽检蔬菜、水果农药残留135个批次,合格135批次,抽检合格率达100%。

  下一步,济阳区市场监管局将进一步强化措施,充分发挥快检室快速“筛查”作用,严把食用农产品入市关口,探索创新、深化共治,创新监管模式,全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。

  (李志刚 侯丹 张沁雪)

 

  责任编辑:肖之涵   审核:王金臣

 

中国食品报网友
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